本日の美味 ＆ 本日の医食同源

～本日の美味～

2023/06/02

山形　紅秀峰

熊本　ブルーベリー

＊温泉熱栽培

2023/06/05

熊本　デコポン

2023/06/11

東京都杉並区　spica　スコーン　プレーン

～本日の医食同源～

2023/06/01

北海道　ホワイトアスパラガス

＊有機栽培

本さしみゆば

2023/06/03

朝ジュース　静岡県　紫キャベツ

2023/06/07

～テイクアウト～

2023/06/10

トマトとバジルのリピエノ

→ripieno：詰め物＝包み焼きピッツァ

山梨　甘々娘

→市川三郷町：甘々娘について

2023/06/13

朝ジュース　山梨　キャベツ

本日の美味

～本日の美味～

兵庫県朝来市　あいす工房 らいらっく

＊香料・着色料不使用

大吟醸

ラズベリー

本日の美味

～本日の美味～

兵庫県朝来市　あいす工房 らいらっく　春限定　さくらジェラート（ジャージー牛乳、グラニュー糖、乳製品、さくら（塩づけ）、トレハロース、増粘多糖類）

＊香料・着色料不使用

本日の美味

～本日の美味～

東京都多摩市　ハンドメイド・ケーキ　 ナチュランド　さくらのロールケーキ（鶏卵（国産）、クリーム、あん（小豆、砂糖、食塩）、砂糖、小麦粉、牛乳、なたねサラダ油、桜の花、桜の葉、食塩）

＊香料・着色料不使用

増量の生クリームは初トライのよつらく生クリームですニャ～

乳脂肪分：４７．０％

２００ｍｌ

 

本日の美味

～本日の美味～

うちのママさんがシアトルから里帰りの叔母ちゃんにチョコレートをもらってきたので

甘さ控えめが好きなNARUEでもOKなビター味をチョイスですニャ

お店の説明：

『Fran’s Chocolatesは、1982年に米国シアトルで創業。
厳選された良質なカカオを原料に、上品な美味しさを手作りで引き出した、本格派ショコラティエです。

代表のフラン・ビゲロー氏は米国のベストショコラティエの名誉を受けた、米国発職人ショコラティエのパイオニア。

オバマ前大統領がゲストへのお土産として、同店のチョコレートを愛好したこともあり、シアトルの定番ギフトとして、世界中のチョコレート愛好家を喜ばせています。』

FRAN’S CHOCOLATES

Pure Dark ピュアダークトリュフ　（左）

チョコの説明：フランズの代表的な商品である ピュアダークのガナッシュ。 濃厚でクラシックな味わいが 特徴

Bittersweet ピュアビタースウィートトリュフ　（右）

チョコの説明：金箔をあしらった香り高いダークチョコレートのガナッシュ

→チョコの説明の頁