本日の美味

～本日の美味～

東京都千代田区　OLiVO　イタリア　ラツィオ州　オルシーニ　２０１７年ノヴェッロ（搾りたて）
オリーブ品種：イトラーナ１００％
＊ノンフィルター



苦味：◎
辛味：◎

こんがりココナッツ


～本日の医食同源～

クレソンとマッシュルームのぐりーんサラダ（紅芯大根（北海道）、セロリ（福岡県））