本日の美味

～本日の美味～

東京都千代田区　OLiVO　日本　小豆島　高尾農園　２０１７年秋搾り立てオリーブオイル　
オリーブ品種：ルッカ１００％
（島内で栽培されている主な品種は４品種　ミッション種・ネバディロブランコ種・ルッカ種・マンザニロ種）
＊除草剤不使用
＊減農薬（オリーブアナアキゾウムシを防除するための薬剤を年間３回のみ使用）


オルシーニ　２０１７年ノヴェッロとの比較（左：高尾農園）

苦味：○
辛味：○
マイルド系＆抹茶系

東京都杉並区　フロレスタ　高円寺店

ネイチャー（国産小麦粉、三温糖、卵、北海道産大豆の無調整豆乳、バター、植物油（菜種由来）、自然塩、ベーキングパウダー）