今晩のおつまみ３種(^O^)／＠収穫した野菜で酒のつまみとおかず作りました🤩

まだまだ盛り中の野菜で、ひとまず晩御飯のおかずを兼ねてつまみを３種類ほど作りました(^^♪
まぁ、毎晩いろいろ作ってはいるのですが、とりあえずアップしておきます。
今回、使用する収穫野菜は、「秋葵：オクラ、茗荷：ミョウガ、韮：ニラ、茄子：ナス、大蒜：ニンニク」ですよ!(^^)!

１品目
【オクラと竹輪の和えもの】

《主な材料：オクラ、ミョウガ、竹輪》
※オクラを湯掻いて、ミョウガと竹輪を「キャベツの旨ダレ」で和えただけですねどね(^^♪

２品目
【ニラ玉】


　

《主な材料：ニラ、玉子》
※なにせ、ニラが豊富にあるので、たくさん使って炒めただけですよ!(^^)!

３品目
【茄子とニンニクのチーズ焼き】


　

《主な材料：ナス、ニンニク、チーズ》
※ニンニクをオリーブオイルで炒めて、茄子を両面焼いてから、チーズを黒胡椒、塩をかけ、チーズをのせて蒸焼しただけですけど(^O^)／

中々上出来ですよ!(^^)!
🍺酒の肴には、最高ですね😝

さて、次はどう料理してやろうかな～(*'▽')


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