夜のお鍋は、畑のかつお菜と人参のカレー鍋で美味しくいただきました🍲

今回は庭で採れた「かつお菜」と「人参」を使った「カレー鍋」にしてみました🍲
クマん家では年がら年中と言って良いくらいお🍲鍋が必須なんですよね😝

しっかり、「鰹と昆布」で出汁をとって、市販の「カレールー」を１片入れて、「コリアンダー」「ガラムマサラ」「クミン」の３種のスパイスでちょっと風合いと香りをアップしてベースになるスープを作り、「ウインナー」と「鶏肉だんご」を入れて下準備完了。
「トマト」「かつお菜」「人参」「えのきだけ」「ぶなしめじ」を放り込んでカレー鍋の出来上がりです。


🍲お野菜いっぱい(^^♪


🍲カレー鍋のベース完了(^^)/


🍲かつお菜の炒めものを一品追加(^^♪


今夜も美味しくいただきました(*^▽^*)
明日は、なに鍋にしようかな😝

冬夏本番ですね～(^o^)／


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