4月20日。今日も「夏日」かぁ～い？？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

4月20日、木曜日。今朝も「晴れ」

春なんだか、はたまた「夏」なのか。。連日の陽気に。。振り回されてる私達ですよね！！



「紫外線強いわぁ～」とくぅぅぅ女子も。。テーブル下の「木陰」（笑・・求めて！！



朝ごはん＾＾
「チーズトースト」はパパです。
「バタージャムトースト」は。。母！！ジャムいっぱいが好みです！！
最近は、紅茶を飲んでます。1杯目にストレートで2杯目にはジャム入れたり、ミルク入れたりして飲んでますよ！！
パパは相変わらず、「青汁牛乳」です。


母のお昼。お急ぎご飯～～
有り合せの野菜とお肉を入れて「焼きうどん」味付けはソースとお醤油も少し。そして隠し味に「マヨ」
青海苔、てんかす、紅生姜、おかかをかけて。。浪速の味「お好み焼き風焼きうどん」の出来上がり＾＾
あいにく。定番のご飯はない（苦笑。。お芋はある（笑

朝は「パン」お昼は「うどん」とくれば～どんな状態？？かは。。午後にお米届きます。。て事（笑


こちらは、、「届いちゃいました」（笑。。ネットで注文した「冷凍牡蠣」です。しかも～広島産！！
袋の表に「春獲れ」て書いてありますね。身も大粒で。「やった～」！！
今シーズン最後の「牡蠣」になるかな？？



お友達から頂いた、掘り立て筍。米糠で下茹でして。。一晩おいておきました。
白だしで煮付けた「筍煮」。。菜の花もさっと出汁で煮て、一緒に。
本当は「木の芽」を添えると一層香りも風味も増す事でしょう。

お夕飯にて「初物」を頂きます！！
今年も
春の旬を届けてくれたお友達にも、「筍」さんにも。感謝して「いただきます」
あわせて筍と一緒に頂いた、ほうれん草と人参。
これを使って、「ナムル」と「なます」も常備菜として作りましたよ！！
新鮮野菜に筍と。。。有りがたい限りです！！

「いつもの鍋」？？（笑。。いえいえ「牡蠣鍋」（笑



おかずは「筍煮」です。そして「三色ナムル」と「鶏皮と蒸し鶏のポン酢和え」

ねっ！！「牡蠣」を真ん中に（笑。。
七味もちょっと振って、青葱もかけて。いい出汁とともに、美味しく頂きましたよ！！
今年はもう「終わり」と諦めてたのですが、今回の冷凍牡蠣が「最終章」を飾ってくれるのでしょうか（笑
えっ？？まだ続きそう？？て。。

連日の夏日に「熱中症」という言葉、聞くようになりました。
身体がなれていませんものね。努めて水分補給をしたいものです。
今日は少し落ち着いた陽気になりそうです！！

4月19日。今日は普通？？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

4月19日。水曜日。
昨日は雨が上がった後は、晴れるともに気温が上昇！！夏日となりました。3日続きの25度越え
今日は、、普通（笑。。。にいきましょっ！！
「平年並み」（笑



昨日朝ごはん＾＾
久しぶりの「トースト」。。つい焦がしてしまいました（苦笑
急激な変化は。。お天気同様、いけませんね（笑



今年初お目見え！！「たけのこ」です。
お友達から頂いたんですよ。ご主人のご実家のだそうで、土の香りもして、柔らかな「若たけのこ」です。
早速米糠で下煮をしました。
今年は、遅い上に、不作との事です。
春の「旬」であるこの「筍」大切に有りがたく頂きたいと思います。

煮物がいいかな～？？なんて考えてまぁ～す。



今週初めの「月曜日」
ゆう兄はここから、出勤した後。
日を見たら、「大安」という事に気づき、お天気も夕方までは大丈夫。
お掃除を終え、「武者人形」を飾りました。
お雛様と同様。このボードにしか飾れないので。。「狭いけど～我慢してね」という事で（笑

鯉のぼりはありませんが。。
今年も「健康で、無事に過ごせますように。。。」
と願いを込めて。
「大きくなれ！！」とはもう言いませんけどね（笑



母のお昼ご飯＾＾
「普通」（笑。。いつもの昼ご飯（笑
ご飯とお味噌汁。納豆にハムエッグ！！朝ごはんのような～？？ビジネスホテル風（笑
里芋の煮っ転がしを、、ご飯にのせて。。大好きです！！


パパの必需品？の「氷」を貰ってるくぅぅぅ
早くも「熱中症対策」！！

こちらは。相対する？？あつあつ「火曜日鍋」（笑


おかずは「里芋煮っ転がし」「ほうれん草胡麻和え」「冷やしトマト」


昨日は北海道では「吹雪」
そしてここ関東では、「夏日」（群馬では30度を越え真夏日）
気候の極端さに驚くばかりです。
て～我が家の「氷」と「鍋」みたいなものでしょうか（笑

ようやくこの時季らしい気温に落ち着きそうな今日のお天気です。
急激な気温変化には、まだまだ身体がなれませんものね。
体調管理にどうぞお気をつけて。今日も元気に始めていきましょうね！！

4月18日。雨と風の朝

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

4月18日。火曜日。昨夜からの雨が、、今朝も降ってます。風も強いので
朝の通勤、通学には。。どうかお気をつけて下さいね。



昨日月曜日のゆう兄「行ってきまぁ～す」今日、昨日と２日間、東京で仕事。
我が家は「ビジネスホテル」（笑



朝ごはん＾＾「ビジネスホテル風」（笑。。お茶はセルフでね（笑
とりあえず、パパとゆう兄で。先に食べてね～
くぅぅぅが給仕役？？（笑。。。なわけないかっ！！


いつものご飯とお味噌汁です。

しっかりと朝ごはんを食べて。。ゆう兄とパパは出勤でした！！



送り出した後の。。くぅぅぅ女子（笑。。二度寝（笑



「さぁ～起きて！お散歩に行こうね」

花びらもこんなに散ってしまい、葉桜になりつつあります。



花びらがはらはらと舞い散る様も、綺麗です。
時折、まとまって吹雪くと「すご～い」てなりますが（笑



母のお昼。「とんてき定食」とんてき？？ていうかどうか分かりませんが、
厚切りの豚ロース肉を生姜とにんにく。蜂蜜やお酒も隠し味で入れたお醤油に漬け込んでおきました。
それを贅沢に1枚！！
一緒に玉ねぎスライスも入れてたので。それもお肉と共に、焼いて！！

「いきなりステーキ」とはいかないけど（笑
「それなりとんてき」に、、母は大満足しました～～「えへっ」！！（笑

鍋ご飯＾＾「月曜日鍋」

ありました～（笑「ちびっこホタテ」！！



おかずは「ほたるいかと菜花の酢味噌」ほたるいか。。今が旬ですね。菜花と一緒に食べましたよ！！

ちびっこホタテ。惜しむことなく？いい出汁を（笑。。「ありがとう」！！
勿論この出汁で〆を。。。「母の独り〆」（笑

この雨も朝で上がるようです。
南風のせいで、昼間は夏日を越えた暑さ？暖かさになるようです。

4月17日。今週もスタート。雨かな？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

4月17日。月曜日。新しい1週間始まりです。




日曜日の朝！！まぁ～るいお日様！！5時20分ごろですね。夜明け本当早くなりました。

朝ごはん＾＾
ご飯と野菜いっぱいのお味噌汁です。
納豆と、野菜サラダ！！


気温も上がってきて、さっぱりメニューも欲しくなりますよね。「野菜サラダ」とか・・

昨日は軒並み、夏日になったところが多かったようで。
都内も26度。横浜も24度と。初夏の陽気でした。
日差しの強いこと。戸外で凄く感じました。



桜の花びらも公園で。。いっぱい



お昼前に、くぅぅぅのお散歩を兼ねて。



マックへ（笑・・・勿論テイクアウトで。「久しぶり～～～」（笑

先日新発売の「グランバーガー」トマトやチーズ、レタス、ベーコンに肉厚パテと。。
クラブサンド風になってます。
フライドポテトもつけちゃって～（笑。。
パパカロリーオーバー（苦笑。。

以前は、がっつりと。。食してましたが、やはり気になるのか。
半分かな？3分の一かな？？母に「食べて」て。。笑

これだけじゃ野菜不足と思い、キャベツや胡瓜、トマトのサラダを用意して、ハンバーガーと一緒に食べましたよ～

鍋ご飯＾＾
「暑い」「あつい」というわりに。。続いてる「鍋」
「今夜、鍋しゃないもの用意しようか？？」とパパに聞くと
「えっ？？鍋でいいよぉ～」と即答！！笑。
。
何故かお気に入り！！そして母も、同じく大好きな「鍋」（笑
意見は一致したという事で
「はい！！日曜鍋」（笑

ベビーホタテを目当てにいつものスーパーへ出向いたら。「わおっ！！ありませ～ん」
昨夜は鶏肉頼み！！。。鶏ぶつ切りに、砂肝。
野菜はきのこ。小松菜。長葱。菜花。人参。お豆腐。「山葵菜」というちょっとピリッとする菜っ葉も入れましたよ！！

「鶏肉」つながり～～（笑
鶏皮を使っての「鶏皮ポン酢」です。鶏皮を茹でこぼして。水気をよく拭いて、小さくきったのをポン酢で合えるだけ、小葱をふりかけ、そうそう一味もね。
よく飲み屋さんにも突き出しで出てくるかな？？パパの好物です。母も好き！！
あとは。「ポテトサラダ」に「胡瓜酢」。さっぱりメニュー！！

今日、明日とお天気下り坂。午後には雨のようです。荒れた空模様も予想されるとの事。
お帰りには充分にお気をつけて！！
今週も、頑張っていきましょうね！！

4月16日。夏日かな？？日曜日

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

4月16日。昨日は朝から良く晴れて、最高気温も20度以上。南風も手伝って
暖かいというか～

こんな状態（笑。。半袖シャツ１枚！！朝から～「暑つっ」て（笑
薄着の季節（苦笑。。
ボディライン・・厚着のまま（苦笑


「だよね～あたしもそう思う」「ダイエット急がなくちゃぁ～」（笑



桜の花吹雪。花びら散り放し～「遠山金さん」もびっくり～（笑



いつもの朝ごはん＾＾
「納豆」ご飯ですよ！！
何でも納豆、めかぶ、もずく等のぬるぬる食品はダイエットにも一役買うとか、大好きな納豆で効果が少しでも出ればいいと思ってます。

しか～しいいお天気でしょ！！窓も開いてて（パパだよ）一気に「夏気分」？？
て～花粉も入るから、「閉めましょ」！！



パパと母のお昼ごはん＾＾

「フライ定食」（笑。。パパ泣いて喜ぶ。。フライ！！（笑。。パパ感激！！
ご飯は「小盛りでお願いしま～す」

春キャベツ千切りも、たっぷりとね！！「おかわりあるよ～」（笑

鍋ご飯＾＾

「土曜日鍋」

お昼に続き、「フライ」を！！
鍋もやっぱりいつもの（笑

「お鍋」食べながら＾＾何とも早い「花火大会」（笑
もう気分は「ジョッキビール」？？（笑


こちらは。。先週大阪へ引越した。。ゆう兄。梅田で立ち飲み屋。。ひとり酒（笑
こちらも「ジョッキ生」

「大阪はこれっしょ！！」たこ焼き！

今日は、昨日以上に気温も上昇するとの事です。「夏日」となるところもあるようですね。
お出かけされる方、紫外線対策も必要になってきますね！！
いい日曜日をお過ごし下さいね！！