７月21日。木曜日！！☁くもりーー

おはようございます

くぅぅぅ母です。

７月21日。木曜日！！
今朝は、、くもりーー☁
昨日は、朝から晴れて。梅雨の中休み？？（笑
気温もぐんぐん上昇！！
関東では、猛暑日となりました（苦笑

今日は、またまたお天気下り坂？？
蒸し暑さも増し増し～～（苦笑
明日には。雨空☂戻ってきそうです！！

九州や西日本で、続く大雨☂
これ以上の災害が出ませんように、
どうかどうか☂雨よ！！やんで下さい！！

雨にも負けず（笑。やまない食欲（笑
くにちゃんちのおかず＾＾だよーー



炎クリさーーん♪
やっとこさーー作ったよーー（笑
「鶏肉ぶっかけ油淋鶏」（笑



揚げ焼きした、鶏もも肉を
炎クリさんの油淋鶏ソースのレシピを参考に。。
アタシの好みで（笑
トマト刻んだのと、葱は青葱使って、お酢多め（笑
さっぱり～お肉と共にお野菜も一緒にもりもり！！美味しいよーーん♪

夏場には、お酢の効いた、おかずは、食欲増して！！いいですね！！

炎クリさん♪美味しいレジピを。
毎度まいどーー「おおきにーー」（笑。て～「ありがとうございます。」



副菜に「南瓜の胡麻和え」！！「トマトと胡瓜」
連日。。夏野菜のオンパレード🍅🥒🍆（笑

今日は、パパの4回目のコロナワクチン接種でーーす！！
未だに終息とはいかず、、
爆発的に今回も急拡大してるコロナですが
今、出来得る感染対策に、ワクチン接種と、
なんとか～この波（第７波）を乗り切っていきたいと思ってます。
ちなみに、母は来週です！！

７月20日。水曜日！！晴れー☀

おはようございます

くぅぅぅ母です。

７月20日。水曜日！！
今朝は？？曇の切れ間から日差し☀届いておりますよーー

九州、西日本を始め、
昨日も線状降水帯が発生し、各地水害が発生しました
被害に遭われてる方々には、、心よりお見舞い申し上げます

今日は、一転して晴れて暑くなるようです。
熱中症に気を付けて過ごさねばなりませんね

くにちゃんちのおかず＾＾



先日、沢山煮付けておいたお揚げさん♪
お皿に。。キっチキチに盛られた（笑。「お稲荷」でーーす。



いつものように、でぶっちょサイズ。
みえないけど、、酢飯は刻んだ梅干し、紅ショウガに胡麻入り（笑。
「す、す、酢めしーー」て感じ（笑



久々に「切干し大根煮」

さっと戻して、🥕人参と共に、あっさり煮ました。
夏場は、
サラダぽく、、調味料も控えて、
シャキシャキ感、、楽しむような、煮方がいいかな？？（笑

最後に。。スポーツ界から元気の出るニュース！！
フィギュアスケートの羽生選手の記者会見での決意表明とはにかんだ笑顔。
そして。海の向こうでは
今日から始まる大リーグ⚾オールスター戦、大谷選手の活躍を期待してーーー

アタシ達も、
雨にも☂暑さにも🥵
そしてーーコロナにも。。負けないで
「ぐわぁんばるーーぞっ」！！←力入り過ぎ？？（笑
エイエイオー！！！（笑

７月19日。火曜日！！☂雨続き☂

おはようございます

くぅぅぅ母です

７月18日。3連休明けの火曜日！！
そろそろ、小中高と夏休みに入るかな？？

お天気は、☁曇り？雨かな？？
九州や西日本では、線状降水帯も発生し、既に災害も多く発生してますが
今週も、お天気は安定しない模様です。

長く続いてる「戻り梅雨」☂
2回目の「梅雨明け」宣言もあり？？（笑

くにちゃんちのおかず＾＾



油揚げも甘めに煮付けて。。
お稲荷さんもそうですが
お素麺やお蕎麦の具材にもOK！！
なんと20枚も煮ちゃった（笑
5枚ずつ、ジップロップ入れて、冷凍しましたよ！！



トマトと胡瓜の甘酢漬け。
茄子の胡麻味噌。
作り置きしておいて、その都度だして食べる小さいおかず達（笑

蒸し暑さも変わらずで、、熱中症対策も怠れませんね
急拡大しているコロナの感染も、
症状が、似てるとも言われ見極るのも紛らわしいようです
改めて、各自が出来得る予防策をしつつ
今週も体調管理、気を付けていきましょーー！！

７月18日。月曜日！！「海の日」🏄

おはようございます

くぅぅぅ母です。



７月18日。久々の☀　「日の出」☀
ただいま５時
雨で始まった3連休も。
最終日の「海の日」🏄
夏空も広がるかな？（笑

くにちゃんちのおかず＾＾



夏野菜の代表格（笑
「南瓜煮」
当たりーーでした（笑
ほくほくした甘味。ほとんど調味料要らず！！



コールスローサラダに。



「鶏手羽元照り煮」
蜂蜜とお酒やお醤油に漬け込んでおき、生姜スライスと共に
照り煮にしました。ひとり4本（笑



この1週間程。。日本各地で。梅雨末期のような、記録的な大雨に見舞われてます
今年は梅雨明けが早かったのに
「戻り梅雨」は長い？？（笑

「戻りコロナ」（第7波）も合わせて。。記録更新しております（苦笑

7月17日。日曜日！晴れ☀期待出来るかな☀？？

おはようございます

くぅぅぅ母です。

７月17日。日曜日！！
3連休だし～夏休み前だし～～（笑
期待したいのは。。☀晴れ？？（笑

昨日も一日中。雨が降ったりやんだりの繰り返し！！☂
九州や西日本、東北でも、大雨による被害が出てますし、
まだまだ予断許せない状況ですよね。



くにちゃんちのおかず＾＾



「ピーマンナムル」！！
細切りしてレンチン！！ごま油におろしにんにくに醤油、胡麻で和えました。
箸休めに美味しい一皿

今日は、日曜市！！
先週は行けなかったので、、今日は、大いに張り切って（笑
夏野菜を買いだしてきたいでーーす。
農家さんも、☂雨続きで、ご苦労も多い事でしょう！！
丹精こもった、新鮮野菜を。感謝して、頂きたいと思います！！