栗山由太のご飯

こんにちは。栗山由太です。

かにチャーハンの店 渋谷店 

蟹の華咲く、かにチャーハン

軽快なリズムに乗せて鮮やかに鉄鍋を操る職人技。
盛られた一皿に立ち上る湯気と香りで美味しさが伝わってくる。
シンプルな料理ほど素材が生きる。これは旨い。

渋谷駅から渋谷センター街を通り抜け、宇田川交番がある隣の通りへ出ますが
東急ハンズ渋谷店まで行くと、行き過ぎです。

とあるビルの3階に上がって、券売機で食券を買います。
前回（だいぶ前です）はなにを食べたっけ？

現在のランチメニューを見ると、
かにまみれチャーハンや、かに玉チャーハンも魅力ですが、他にもあります。