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栗山由太のご飯

2021-07-28 09:12:28 | 日記





中華料理 五十番
新宿歌舞伎町の裏路地にひっそりと佇む中華料理五十番。
1963年創業で外観の食品サンプルがその歴史を感じさせており、老夫婦がお店を営んでいます。
こちらで評判なのはチャーハンで、550円という安さで美味しいしっとりチャーハンをいただくことができます。
他にも麻婆豆腐やもやしそばなど、どれを食べても美味しい町中華です。

栗山由太



栗山由太のご飯

2021-07-26 09:48:50 | 日記





長浜ラーメン 風び 中洲川端店ー

ラーメン屋が山ほどある中州で行列ができる人気店です。
お店に入る前から豚骨の香りが漂い食欲をそそられ、濃厚な豚骨スープはコラーゲンたっぷりで他の豚骨ラーメンの約2倍ものコラーゲンが入っています。麺は長浜特有の極細麺でスープと良く絡みます。ラーメン、チャーハン以外にもイカスミを練り込んだ生地に南九州産黒豚肉を使用した黒豚まんが評判で、通販も行っています。
ラーメンとやきめしを両方食べたい方は半分やきめし定食(800円)とやきめし定食(930円)がオススメです。

栗原由太


栗山由太のご飯

2021-07-21 15:49:15 | 日記




三吉
新橋駅より徒歩5分ほど、銀座ナイン2号館の地下に三吉はあります。
店内はカウンターのみで9席、気さくで優しさが溢れている夫婦が営んでおります。
こちらでは東京の一等地にも関わらず醤油ラーメンが300円という破格で食べることができます。
麺を自家製麺にすることでその安さを保っており、麺はちぢれ麺。昔からある昭和の醤油ラーメンをいった味でその懐かしさを求め土地柄サラリーマンのお客さんが後を絶えない。
こちらで評判なのはラーメンだけではなくチャーハンも人気となっており、らー麺セット(らー麺半炒飯)だけではなく炒飯(炒飯+ミニらー麺)がありチャーハン好きにはとても嬉しい。

栗原由太



栗山由太のご飯

2021-07-19 09:23:43 | 日記





ラーメン暖暮
こちらは九州ラーメン総選挙のラーメン暖暮の町田店です。
小田急町田駅からほど近く、レンガ通りにオープンした新店舗です。
本店は福岡にあり、食券制で地下と2階にお店が分かれております。
肝心のラーメンは豚骨の臭みが全くなく、その理由は作り置きをしていないからとの事。
麺は極細ストレート麺でスープに絡みます。
ラーメンの他にも高菜チャーハン、チャーシュー丼、博多豚バラなんこつ丼などのご飯ものもあります。

栗山由太



栗山由太のご飯

2021-07-14 09:32:48 | 日記





清風楼-セイフウロウ
横浜中華街のホームページに『文句無しに美味しいチャーハンを食べるならこのお店』と紹介されるほど炒飯が評判のお店です。
炒飯(ヤキメシ)880円、上炒飯(上ヤキメシ)1500円、特炒飯(特ヤキメシ)2000円があり、上炒飯にはエビ、特炒飯にはカニ、エビが入っていてボリュームも高くなるほど多くなります。
名物の自家製シューマイはとてもジューシーで、創業昭和20年以来変わらない味を守っています。
店員の方はとても気さくでとても家庭的です。

栗山由太