淀屋橋の「日日是耕日」で豚肉料理

まずネギサラダ、キャベツ

れんこんのさくさく揚げ

レバーペースト

　

豚天ねぎポン酢に三枚バラ

　

手ごね豚つくね、タンの付け根部分の芯タン

茶美豚のミソカツ　ヘレ

焼きおにでしめ

焼酎もいろいろあり

 

豚肉がどれもジューシーでおいしかった～また行こね