6月24日のおうどんdeごはん

暑いとおいしいおうどん

料理の下準備～

コリンキー　サラダかぼちゃで生で食べるかぼちゃ

サラダにしたり、ぬか漬け、酢の物にする。

そば粉で急に思い立ってガレット作り～

ガレットの生地
そば粉１５０gをふるい、卵1個、塩ひとつまみ、水250ｃｃをちょっとづつまぜて、
冷蔵庫で一晩寝かす。

こーんな感じ