梅雨なのに雨が降らない暑い中
梅狩りしてきた、1.2kg、洗ってへたとって、冷凍して
氷砂糖といれとく
ビビンバそうめん
日ハム海老ちり
豚バラと大根のオイスター煮
ひねたそら豆も一緒に煮込む
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- くろしろ/鍋物がいいね！
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梅酒好きなんですけどあまり飲まないので
シロップにして夏の水分補給にしてます。
梅干しは作るの大変ですよね。
一度つくったんですけど、しょっぱくて
食べれなかったです（笑）
我が家は（夫が以前つけた）飲みきれないほど梅酒が有るのと梅干しは義姉から毎年頂くのでしばらく縁がないですが、この時期ならではの楽しみですね。