お弁当の本を眺めるとなぜか癒されます。
生活感のある、残り物を詰めただけのような素朴なお弁当も
そのお家らしさがあって 見てて楽しいです。
こちらの本は、レシピ本と言うより お隣のお弁当を覗いた感覚の楽しい本です。
取材でお声をかけた人の普段通りのお弁当が載っています。



こちらは我が家のお弁当。
私とハルさんのです。

(前日の)コロッケ、炒り卵(ネギ)、春雨・小松菜・人参の中華炒め 他

ゆで卵(麺つゆ漬け)、イカフライ、エリンギ・水菜の和え物 他

ハルさんの。オムライス、ひじき豚ハンバーグ、エビ・水菜のゴマ和え、ソテー(かじき・トマト・インゲン) 他

ハルさんの。肉巻き、卵焼き、小松菜のお浸し 他

ハルさんの。鶏のから揚げ、卵焼き 他
ほんと、色合い以外は余り考えてない手抜きで・・・

(高校生になったら マンネリにならないようにちゃんと作りまーす)