ホタルイカパスタ @シェフ夫
我が家のパスタは夫が作る事になっている。。。ことを私が決めました。なのでお待ちしており...
巾着鍋と餃子の皮うどん
巾着鍋を作りました。真ん中のそうめんみたいなのはエノキダケね、1袋ドサッと。巾着の中身は、卵と糸こんにゃくとウインナー...
最近のお昼ご麺
マレーシア土産のイーミーを食べようと思って作ったスープは、トマトと豚肉と縮みほうれん草と卵の鶏ガラスープ。イーミーをさっと煮込んで食べました。マレーシアのフードコートにありそうなお...
いなりあげもち···風
いなり寿司が好きなので、お稲荷さん用に煮てある揚げをたまに買って置いてあります。お正月にお餅を焼いた時、「あ!あのお揚げにお餅を入れたらもち吉のいなりあげもちになるじゃない!」と誰...
最近のおうちごはん
肉骨茶(バクテー)。豚肉を漢方で煮込んだ料理です。広東風海鮮焼きそば。動かさずに焼き付けた麺が好き。グリーンカレー。チキンのフォー。ラーメン丼が残念。どれも美味しかっ...
薄皮クリームパンで作るメロンパン 失敗
ネットでお馴染みぼくさんレシピの、薄皮クリームパンで作るメロンパンを作ってみました~。作り方は、バ...
角上と食の駅で買い物&おうちごはん
先日、吉岡町の日帰り温泉に行った帰りに、前橋から移転した角上魚類に行ってみました。前橋店は駐車場が狭かったから、ここは広々としていいわ...
初 アップルパイ作り
アップルパイが人気なんですか?夫がアップルパイが食べたいからシャトレーゼ行って来ると出掛けたのに「無かった」と帰って来ました。え?いつもあんなにあったのに? 懲りずにまた何日かして...
ゴーヤにニジマス詰めました
ほんのちょっぴり凉しくなりました。ゴーヤにとってもこの夏は暑すぎたんでしょうか、1つ1つがそんなに大きく育たなかったのに、ここ2〜3日急に大きくなるようになりました。今日の収穫。こ...
薄皮あんぱんとホイップクリームで
ツイッター、じゃなくてXの「ぼく・イラストレシピ」さんをフォローしていて、出来そうな料理を作ったり作らなかったりしてるんですが、今回はこれを作ってみました。八天堂風 生あんぱん。材...