超激辛！

皆さんこんにちは！
東京都福生市で美味い焼き鳥を食べてもらおうと焼き続けて12年。さらに基地の街福生から、ケータリングやお弁当で、美味しい料理とステキな空間を皆様にお届けしてもう5年になりました^_^
くら蔵の佐藤和義です。

羽村市青年部が主催する激辛フェスにエントリーしました！
羽村商工会青年部ってアツいんですよ！
一応青年部卒なので余計に応援したくなる訳です！なので激辛フェスにエントリーして盛り上げますよー！

ということで

今旬の青唐辛子を


じっくり炒め、辛味を引き出し、創業から作っているウチの秘伝の辛味噌と合わせて、仕上げに「とある」香辛料を入れて

完成！

これを炭火で焼いたカシラ肉に


たっぷりつけて煽る！


完成です！！

一口味見しましたが、
「あれ？思ったほど辛くねーや」
って訳でアルバイトにも食べて貰ったら、
「これやベースよ！めっちゃかれー」
だそうです。

そうだった。俺辛いの好きだった（笑）

てな訳で9月中旬から提供し始めますので、良かったら皆さま食べに来てください！


http://www.kzkurazo.com/
（くら蔵福生店）

http://www.kzkurazo-mizuho.com/
（くら蔵瑞穂店）

http://www.kzkurazo.jp/
（本社、ケータリングはコチラ）