2013☆元旦のワイン STONEHEDGE2008

先日、ヴィノスやまざきで購入。
2013年1月4日（金）までは
通常価格3,500円のところ
販売価格 2,980円（税込）ですよ～～～～！

カルトワインやボルドーの格付けシャトーをも超えたナパ産究極のボル... 価格：2,980円（税込、送料別）

ナパのワインはどれもそうなんですが、アロマ（樽香）がプ～～ン♪
あまりワインを飲んだ事無い女性にもウケる１本だと思います。
ん～～～っ！！幸せ(〃∇〃)

やっぱりナパヴァレーのワインは好きだな～～！

あとは美味しいチーズがあれば最高なのだが・・・。

・・・とか。
↑　このチーズ美味しかったなぁ～～～♪
チーズにもプルミエクリュがあるんですね。

んっ？？・・チーズは無い？？(；一_一)ジロッ・・・・。

相方が一生懸命【ボルシチ】を作成中なので、出来上がりを待ちましょうｗ

今年もあと364日・・・美味しいワイン飲むぞー！
(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *) カンパァーイッ♪・・・のポチッとな！！
　　　　↓
ワイン ブログランキングへ
にほんブログ村

Wine&Sparkling Bar GEN ソムリエさんとの出会い

ステキな入り口でしょ？
【Wine&Sparkling Bar GEN】は、ここの8Fにお店があります。

前回紹介した特殊なワインセーバーがあるお店。プルミエクリュの姉妹店。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


【シャトー・ディケム1998】【ムルソー】
【オーパス・ワン】【シャトー・マルゴー】などなど・・・
ヴィンテージワインが飲める貴重なお店でございます。

オーパスワンを飲ませて頂いた数日後に伺ったのでありますが、
その時、ソムリエ村さんに色々をお得な情報を聞けまして、お勧め頂いたのが



【FRANCISCAN　オークヴィル・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン】
この味で市場小売価格が3000円以下。
これにはソムリエ村さんも驚いたとの事でした。

フランシスカン・オークヴィル・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン... 価格：2,604円（税込、送料別）

その後、我が家のデイリーワインになったのは言うまでもないですね。
ソムリエ村さんに出会えた事で、本当にワインの楽しみ方を教わった気がしています。
最近お邪魔していないのですが【ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ　クラヴァイヨン’０２　ドメーヌ ルフレーヴ】が飲めるようで・・・。相方にお願いして連れて行って貰おうｗ

【Wine&Sparkling Bar GEN】のお勧めはワインだけではなくて
FOODが安くて美味しいんです。



このボリュームで1500円ですから。
お勧めは【レバームース　ポルト酒風味・・・ \630】
旨味たっぷりの濃厚レバームース。白ワインとの相性が絶品です。

今、TVの【芸能人格付けランキング】で
【シャトー・ラトゥール1949　100万円】VS【カルフォルニア3000円ワイン】やっていますが、
以外にも3000円のワインを選んでしまう芸能人がいるんですね～（笑）
多分私もカルフォルニアワインを選んでしまうひとりだと思います。

カルフォルニアワイン好きは・・・ポトッとな！
　　　　　↓
ワイン ブログランキングへ
にほんブログ村

カルフォルニアのワインと言えば・・・？

明けましておめでとうございます。

穏やかな札幌の空。今年も宜しくお願いします。　
2013年はどんな年になるか・・・皆さん楽しみですね。

今年の第一弾はやはり【Opus One】で始めたいと思います。



　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　死ぬまでに一度は行きたい場所でもあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

初めて飲んだのは【プルミエ・クリュ】と言うワインバーでした。
ワイン種類が豊富なのはもちろんなのですが、ヴィンテージワインがグラスで飲めちゃうんです。
金額は800円～3000円程度。あの【ディケム】も飲めちゃうんです。
一生飲む事は出来ないと思っていましたが・・・
シャトー・ディケム・・・飲んじゃったんですね～ｖ(。・・。)

ワインの酸化を半永久的に防ぐ特殊ワインセーバー『WHYNOT』って本当スゴイですね。
自宅に欲しい・・・200万かぁ～～～(；一_一)　宝くじが当ったら買おうｗ

それにしても、すすきのに導入しているお店があるなんて(〃∇〃) 幸運でした～。

と、言うことで【Opus One　2004】をここで飲みました。
ナパバレーのワインを飲んだのも初めてだったので、私の中ではかなりの衝撃でした。
口に含んだとき、サテン？ビロード？のような感触と言うのでしょうか・・・。
香りと余韻がすごくて、飲んだ後しばらく口の香りがOpus Oneでした。
30mlで2600円だったかな？？相方とちょっとずつ飲んだのですが、本当に感動しました。

この日を栄えにカルフォルニアワインの虜になったのであります。

フランスワインのような上品さは無いのかも知れませんが、
私はあのガツンと来る樽の香りが大好きです。
今、【Opus One　2007】が直ぐ飲めるところにありますが・・・。



眺めながら違うワインを飲もうと思います（笑）

では、今年も宜しく！！って事でポチッとな！
　　　　↓
ワイン ブログランキングへ
にほんブログ村