５．小岩井 生乳100%のむヨーグルト
こちらの商品は濃厚な、
のむヨーグルトです。
期待していたのですが、
残念ながら固まりませんでした。
飲んだ感想は、
多分発酵し、のむヨーグルトには
なっているかもです。
ヨーグルト種には難しい。
６．ヤクルト ジョア
近所にプレーン味がなかったので、
こちらを使用。
若干柔らかいですが、固まりました。
味はさらっとして食べやすい。
さらっとした
ヨーグルトが好きな方におすすめ。
７．森永 トリプルヨーグルト
固まりました。
きめ細やかな舌触りで
とても滑らか。美味しいです。
８．明治ブルガリアのむヨーグルト
しっかりと固まりました。
舌触りは滑らか。
酸味があります。
酸っぱい系のヨーグルトが
好きな方におすすめ
９．雪印 恵
固まりました。
舌触りは滑らか。
癖もなく美味しいです。
１０・日清・十勝のむヨーグルト
固まりました。
舌触りは滑らか。
癖もなく美味しいです。
まとめ
ヨーグルト名 | 固さ | 味 | コスト | 材料に |
飲むヤスダヨーグルト | ◎ | ◎ | △ | ◎ |
R-1 | 〇 | 〇 | 〇 | ◎ |
よつ葉のむヨーグルト | ◎ | ◎ | △ | ◎ |
ビフィックス・Bifix | × | △ | 〇 | × |
生乳100%のむヨーグルト | × | 〇 | 〇 | × |
ヤクルト ジョア | △ | 〇 | 〇 | 〇 |
森永 トリプルヨーグルト | 〇 | ◎ | 〇 | ◎ |
明治 ブルガリアヨーグルト | ◎ | 〇 | ◎ | ◎ |
雪印 恵み | 〇 | 〇 | 〇 | ◎ |
日清 のむヨーグルト | 〇 | 〇 | ◎ | ◎ |
近所で手に入るのむヨーグルトで
色々試してみました。
グリコのビフィックス・Bifixと
小岩井の生乳100%のむヨーグルト以外は
ヨーグルト種として
使用できそうです。
個人的には、
よつ葉のむヨーグルトが
一番おいしかったです。
次は、
森永のトリプルヨーグルトかなぁ。
手作りヨーグルトは
出来立てほやほやの
温かな物をいただけます。
しかも、市販のものより
安くできます。
気兼ねなく
タップリ食べられるし、
お料理にも使えます。
(タンドリーチキンや
お肉を柔らかくする)
皆さんも試してみてはいかがでしょうか。
以上、
読んでいただいて
ありがとうございました。
