Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

ランカスター

2011-11-17 16:30:31 | グルメ



昨夜はお客様お泊まりのホテルでディナーをご一緒させて頂きました。
20年くらい毎年パリに来られています美食家のお客様で
本格的なレストランでメニュー見ても分からないものが多かったです

前菜はなすのmezzalunaにエビがのったもの



ヘーゼルナッツとローズマリーの子牛のチョップ。



チーズも種類が豊富でした。



デザートはチョコレートのディムサムにカルピスミルクでした。



こちらお客様が頼まれましたデザートですが
真珠をイメージして作られたので
デザートの名前にMIKIMOTOが付いていました

普段味わえないお料理でとても繊細で美味しかったです

K様お誘い頂きありがとうございました


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FPジュルヌ

2011-11-17 16:23:34 | 時計



パリを散策しているとサントノーレ通りにFPジュルヌのブティックを発見。
中には入らなかったのですが、
これで東京、香港、ジュネーブ、パリのブティックを制覇ですね


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駐禁

2011-11-17 16:19:39 | 乗り物



パリの駐禁は凄くひどいですね
交差点の中でもお構いなしに停めていたりと
パリ警察も取り締まりに走り回っています


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Renault

2011-11-17 16:15:36 | 乗り物



シャンゼリゼ通りにありますルノーブティック、レストラン。



こちらには2011年のF-1Chanpionマシンレッドブル
ルノーが飾られていました


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心遣い

2011-11-17 16:05:45 | グルメ

最近パリに来ると必ず来ていますレストランPomez。



リンゴを使ったお料理がとても美味しいです。
ランチタイムは終了していましたが
接客して頂いたオーナーさんがオッケーと
写真のスープを出して頂きました

ちょっとしたことですが心遣い嬉しいですね


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