三宮のBar、Keithで知り合いました坂井シェフのbb9さんへ
初めて行ってきました
bb9さんの特徴であります薪の火を使った調理は
素材の良さを極限まで引き出しています
アミューズからデザートまで至福の時間でした
お料理のコースは1種類のみで予約時にアレルギーや
苦手な食材を聞いていただけます。
それぞれのお料理に合わせて出されるワインも
お料理にあってすごく美味しかったですよ
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