Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

三亀さんで初ランチ

2023-08-08 22:46:47 | 日記


飯田橋のお客様の会社にお修理品のピックアップにお伺いした際に



駅前の花壇でトマトが育てられててビックリしました



外苑前の修理工房に時計をお預けしてから
パコの高橋さんと銀座の三亀さんへ









いつも高橋さんのSNSで見ていました
ランチの3品コースをお願いし



湯葉を大将から追加して頂き4品コースに
初めて頂きましたが、ひとつひとつ丁寧に作られて
どのお料理ももちろん美味しいのですが
茄子のお肉の餡掛けが特に素晴らしくてご飯が進みました
高橋さんもご飯をお代わりされ若いですね



三亀の大将親子と高橋カメラマン



偶然、高橋さんの同級生とお会いしてお話しましたが
お二人が並ばれると高橋さんめちゃくちゃ若かったです

ランチお誘い頂きまして有難うございました
ご馳走様でした


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