函館五稜郭公園の桜を見た後、北斗市の「中華そば 櫓屋」さんで昼食です。
ラーメンもおいしいけれど、定食もボリュームがあって人気というお店。
パパは「ザンギ、しょうが焼き定食(1080円)」にしました。
ザンギ、でっかい~
しょうが焼きも味が濃いめだけどおいしいです。
このおかずなら、ご飯を5杯くらい食べれそうな濃さとボリュームです
私は、看板メニューだと思われる「櫓そば(850円)」にしました。
このスープ、鶏ガラ豚骨スープとかつお節の効いた和風スープをブレンドした和風豚骨味とのことで、カツオの風味がすごい。
複雑な味で、好みが分かれると思いますが、私は好き。
あと、炙りチャーシューが分厚くて大きくて、すごく柔らかくてホロホロでおいしかったです
ちょっぴりサイズのライスもセットになっていて、雑炊風にスープと一緒に食べましたよ。
ただ、どちらのメニューも味がすごく濃いめなので、塩分要注意ですね
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