今日のワンごはんは「ラム肉とミニトマトのごはん」です。
材料 ： ラム肉、ミニトマト、大根、にんじん、しいたけ、白菜、枝豆、そうめん、ひじき
今日は白米は入れず、そうめんを乾麺のまま細かく折って入れて一緒に煮てます。
ラム肉は、東洋医学的には体を温める効果がとても強い食材なんです。
牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉のなかでは、一番体を温める食性を持っているんですって。
冷えによる体調不良などで、意図的に体を温めてあげたいときに選びたい食材ですね。
食べる喜びがあるって、生活に張りがでてすごくいいことだと思うんです。
特に食いしん坊ノアは、しっぽブンブン振って、ぐるぐる回って飛んで小躍りして体いっぱいで喜びを表現してくれます。
「待て！」の時は、まばたきせずに痛いくらい私の目を見て必死の形相
「よし！」で爆食いですよ。
一日２回の幸せな時間・・・。
これからもずっと・・・・・・ね
釧路川の源流って、ものすごくきれいなんです。
毎年お世話になるのは、弟子屈町にある「そもくや」さん。
親切で丁寧なガイドをしてくれるので、安心してお任せすることができます。
今回お願いしたのは、朝５時半からの釧路川源流カヌーツアーレギュラーコース（２時間半：１人８，０００円）です。
なんといっても、水がきれいです。ため息がでるくらいきれいなんですよ。
川辺には、エゾシカ、ミンク、ヤマセミ、オシドリ、カワガラスが次々と登場。
特にカワセミは、私めがけて飛んできて急旋回して横を抜けていきました。
飛ぶ羽の音が、ブ～ンってして感動です！
魚たちもたくさん見えましたよ～！大きかったのはこれ。
わかりますか？
ウチダザリガニもいました。
自然がいっぱいで、すごく癒されます。
この素晴らしさは写真じゃ全然伝わりません。
体験した人だけの宝物ですね
「そもくや」さん、ありがとうございました！
