10年ぶりに行った稚内で、ランチをどこにするか迷いましたが、寒かったのでラーメンがおいしいという「青い鳥」さんに行くことにしました。
こちらはミシュランガイド掲載店です。
パパは「塩ワカメ(750円)」です。
このスープ、とにかく透明!
なのに、鶏ガラと和風だしの感じがすごくおいしいです
あっさりしているけどくせになるおいしさですね。
私は違う味にしようと思って「正油(700円)」にしました。
これもおいしい
けっこう濃い目のスープで、醤油味が香ばしくていいんですよね~。
シンプルなんだけど、塩も正油もおいしいラーメンでした。
他にも行きたいお店があるので、またいつか行くぞ~~~稚内!!
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