黒松内町の歌才自然の家にある「レストラン きりか」さんでランチです。
ここでは、黒松内の「黒」にこだわったメニューがいろいろあります。
パパは「イカ墨カツカレー(１４００円)」です。
お～、カレーが真っ黒！
サラッとしたルーで、味はちょっと不思議な感じですね～。
これを食べると、歯が真っ黒になるのでデートには向きません
私は「骨付焼豚イカ墨ラーメン(８７０円)」にしました。
イカ墨のペーストとパウダーを混ぜたラーメンということで、麺が真っ黒！
普通のラーメンの麺とは一味違う不思議な麺です。
スープは正油味で、骨付焼豚は柔らかくておいしい
黒メニュー以外にも黒松内産食材にこだわったメニューがたくさんあるレストランです。
今回黒松内方面に行ったのは、渓流釣りのため。
あんまり釣れなかったけど、渓流釣りは楽しいですね
最後に私からのお知らせです。
7月に私が講師で行う「犬の手作りごはんセミナー【中級編】」(札幌)ですが、お昼の部の残席がわずかになりました。
お昼の部で参加を検討されている方は、お早めに申し込んでいただいたほうがよさそうですよ
今回のセミナーは中級編ですが、初めて参加の方も多いようなので、興味があれば遠慮せずにお問い合わせください
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