釧路市の「秀航園」さんに行きました。
こちらは釧路ラーメンのお店。
釧路ラーメンというのは細縮れ麺に魚介出汁のスープのラーメンで、釧路地方で昔から愛されているラーメン。
実は私は大学時代を釧路市で過ごしており、釧路はすごく思い出深い場所なんです
当時は釧路ラーメンなんて言い方はしていなくて、釧路のラーメンって細麺なんだな～という記憶がかすかにある程度で味はあまり覚えていません。
ということで、せっかくなので釧路ラーメンを食べてみることに。
釧路ラーメンのお店は市内にたくさんあって、ちょうど昼食時に近くにあった秀航園に行ってみました。
まずは券売機で先に食券を買います。
パパは「チャーシューラーメン・正油（１０００円）」にしました。
スープ、並々と入っている～～。
カツオ出汁がすごくて、なるほど、これが釧路ラーメンか～～
そしてやっぱり、極細縮れ麺！
こういうラーメンは食べ慣れていない感じだけど、おいしい
すごく和風のスープなので、お蕎麦やうどんにも合いそうな感じですね～。
私はパパとは違う味で「塩ラーメン（７５０円）」にしてみました。
塩スープもカツオ風味で、おいしい～～！
見た目が昭和っぽくて好きな感じだし、このチャーシューはただ者ではないおいしさ
釧路ラーメン、他のお店でも食べてみたくなりました。
北海道では札幌ラーメン・函館ラーメン・旭川ラーメンが三大ラーメンと言われ、４番目のラーメンとして宣伝に力を入れている釧路ラーメン。
私的には、４番目は地元の苫小牧カレーラーメンを推しているところですけどね！
※私の作った犬服ネットショップはこちら(オーダー可能) 
ハンドメイド犬服のLiccoLa
※minneでも犬服＆犬用スヌード&犬用マフラーなど販売中です！minneのLiccoLa
※ペット栄養管理士の私が作る冷凍犬ごはんはこちら 犬の手作りごはんの店LiccoLa
←苫小牧情報満載のブログがいっぱい！ブログランキング参加中！
にほんブログ村 （よければ応援のポチッとお願いします
）
