カフェ・コレット (Caffè Corretto) は、エスプレッソに少量の蒸留酒を加えた飲料である。「コレット」はイタリア語で「味を良くした」の意味を持つ。 一般的にはグラッパが使われることが多いが、アマレットなどの他の蒸留酒を使うこともある。 httpカフェ・コレット