lifeis

ぷちがとー2

キルフェボンのマンゴーババロアのパクリ練習も兼ねて作りました

艶のあるチョココーティングー>グラサージュっていうんですね!?テオブロマの土屋さんの本で勉強中です。かけるタイミングが分からず・・・一度目はゆる過ぎて中が透けて見えちゃったので、2度がけすると写真のようになっちゃいました。

各地で地震ひどいですね、わが富山でもまだ能登半島の余震続いてるし怖いですね~

コメント一覧

いけちゃん
ぴのこさんいらっしゃいませ
初プチガトーでした!味の方はマンゴーとチョコが合わなかったのでマズかったです・・・
ぴのこ
うまそうだ~ (o→ܫ←o)

 いけちゃんはホントにいろんな挑戦してるね  私もなんかトライしないと・・
 春だね  春らしいお菓子つくろっと
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