野暮用

本日も野暮用で恵比寿に行かなくちゃいけないのだ前回の野暮用の中止を伝えになんて面倒なことに巻き込まれてしまったんだか精神的にキッツイです夏休みが近いから、まだ我慢出来るけど、限界はそう遠くない感じ早く肩の荷下ろしたいです

その野暮用で行った、豆腐料理屋のコースの一品がこれ「トマトチーズフォンデュ」
湯剥きしたトマトの上に、バジルが乗っていて、ぐちゃぐちゃに潰し茹で野菜やパンを付けて食べますイタリアンテイストで、かなり美味しかった