横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール＊Petit　Bonheur＊　小さな幸せ

笑顔あふれるお教室でちいさな幸せみつけませんか♡
ＪＨＢＳ認定パン教室＆ＪＳＡ認定教室

モーレ

2006年03月17日 17時26分41秒 | おうち*パン
今日のパンは、モーレです。
バターとけしの実の香りがとってもいい
シンプルなパンです。
普通はとじ目を下にして焼くけど・・
これはあえて上にして焼きます。
それでこんな表情がでるんですね～
簡単な成型で、フランスパンっぽい味が楽しめて
お気に入りですっ



最新の画像［もっと見る］

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
フランスパンっぽいのって好きです☆ (Anne)
2006-03-17 21:20:05
ホント、感心するわぁまめにパン焼きますよねしかも、いつも美味しそううちの息子と私って食べるものの好みが似ててパンは特に好きなのは・・・フランスパンのようなちょっと固めのよく噛んでたべるもの、目玉焼きは二人とも両面ちゃんと焼かないとダメなんです。他の家族に馬鹿にされるけどなんで・・・この、モーレは二人ともすきかも・・・らぶぱんさんパン屋さんになれそうだね
返信する
＞Anneさんへ (らぶぱん)
2006-03-17 22:58:55
パン屋さんですかぁ～

画像に載せたパンは、ごくごく一部なんですよ～。

（１０個のうち２～３個程度・・）

うちのパン屋さんは、きっと売り物にならないものばっかりで、大赤字ですねっ



我が家のオーブンは、電気なのでなかなかパリッとは焼きあがらないのですが～（腕のせいもありますけど）

それでも、焼きたては格別です～
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。