昨日焼いた山形食パンが、まだ1/3程残っていたので・・・
今日は、私好みでアニーズブレッド
くるみとレーズンが入ってます。
でも、レーズンが半分の量しかなくって、クランベリー入れちゃいました。
(なぜって?そこにあったから・・)
リング型を使って、みつ編みの成型。
つなぎ目はっきりわかりますねぇ~
割ときれいに繋がったけど、どこか違う所にくっつけちゃった気が・・
おまけに、高さも揃ってなくて、斜めになってる~
パン教室で、お土産に持ち帰ったパンは、
レーズン入りだというのに、数日後もふわふわで柔らかくって美味しかった
うちで、焼いたのはどうかな・・
今日は、私好みでアニーズブレッド
くるみとレーズンが入ってます。
でも、レーズンが半分の量しかなくって、クランベリー入れちゃいました。
(なぜって?そこにあったから・・)
リング型を使って、みつ編みの成型。
つなぎ目はっきりわかりますねぇ~
割ときれいに繋がったけど、どこか違う所にくっつけちゃった気が・・
おまけに、高さも揃ってなくて、斜めになってる~
パン教室で、お土産に持ち帰ったパンは、
レーズン入りだというのに、数日後もふわふわで柔らかくって美味しかった
うちで、焼いたのはどうかな・・
すごく上手で綺麗な成型!
つなぎ目?全然分かりませんよ。
美味しそうに素晴らしくふんわり膨らんでいますね♪
クランベリー、私も大好きです。
美味しいパンに間違いない~!
出来の悪い部分は、後ろ側に・・
(または、写真には撮らない)
高さの違いは斜めに撮る事で目立たないように、ぐるぐる回して写りのいい部分を探すの大変です。
やっぱり、伸ばす時に端が細かったみたいで、つなぎ目の辺りは低かったです。(写真だと左側・・)それに、うまくみつ編みがつながらなかったです。綺麗には閉じてあるのですが、その部分だけ、みつ編みじゃない
食べる分には関係なかったですけど・・。
クランベリーも美味しかったです。
自由に好きなもの入れて、アレンジできるのが
手づくりの醍醐味なんでしょうね~
それに、どれも美味しそうじゃ~ありませんか
幸せな家族ですね。なんでも上手ママで
いつも、思ってたんですが、らぶぱんさんのパンは、いつも美味しそうにツヤツヤですよね
なんかコツあるんですか
家族が聞いたら、吹き出します
私、パンとお菓子作るのは好きだけど。
お料理はちょっと・・いつも同じもの(それも、超簡単なものばっかり)だし。。
片付け掃除はニガテだし。。
急なお客さんは、玄関先でです
パンがツヤツヤなのは、卵を塗ってるからかな?
全卵をよ~くといて、水とか入れずにそのまま・・
刷毛でそっと塗ってます。
そうすると、キラッと光ると思いますよ~
ダボっとつけるよりも、薄く二度ぬりがいいかもしれません。