みかん＊お楽しみプティ～グラハムトーストブレッド＆ｃａｆｅ

みかんクラスは、Ｋさんが
３Ｋ！クラスの方にしばらくご参加のため・・
卒業生クラスはしばらくお休みとなったので～

当分は、お二人でのクラスとなってしまいます。
そんな中、おひとりお子さんの都合でお休みに・・

でも、ちょうどほかのクラスからの振替で
Ｓさんがご予約くださってたので、

無事に開講できました！
ちょうどよかった～～

今月は、ブランブレッドを作っていたのですが・・
私の勘違いで・・
蒸し発芽大豆の在庫切れ～

近所のスーパーには、蒸し大豆は売ってるのですが、
発芽大豆が見当たらず。。

仕方なく、同じような食パン系でまだやってないものをさがして・・



久しぶりの～グラハムトーストブレッド　を作りました。
中型ケースで作る食パンは、
とっても食べやすいサイズで大人気なんですよ～！

試食は、クロックムッシュ

私も久しぶりに食べて～
美味しい～～のを思い出しました
メニュー変更大成功！笑

お菓子の栗まんじゅうも大人気の和菓子です。
しっとりと仕上げるポイントが～
クッキーからおまんじゅうに変身ポイントですよね＾＾

ぜひおうちでも作って欲しいな～と思います