横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

初級~シナモンロール・レーズン&チーズバンズ・わらび餅

2008年07月10日 14時47分05秒 | プティボヌール*初級
今日も、初級でした
今日のメニューも・・
おろしチーズたっぷりのチーズバンズと、あられ糖が可愛いレーズンバンズ
大きいお花とプチサイズのシナモンロール

シナモンロールは、初めての大きい生地の成型です。
四角の伸ばし方を口頭での説明のみで、一人ずつ仕上げてもらいました。
(量の関係で、デモはナシ
それでも、みなさんカンがいいのねっ
ちゃんと四角になりました

初めてなのに~すばらしいですっ
上級の生徒さんにも負けない仕上がり
(プティには、初級の生徒さんしか居ないですけどね・・

毎回私のつたない説明にもかかわらず・・
美味しいパンを作ってくれて~一緒に食べられて、幸せですっ

次は、夏休み明けの9月ですね。
いっぱい練習して~お待ちしてますね



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お疲れさま (くるみ)
2008-07-10 16:02:44
今日も暑かった。
私だけかな?

シナモンのアイシング上品♪
おしゃれ♪
初級も中盤過ぎて
生徒さんの上達に嬉しくなっちゃう。
本当に美味しそう!
チーズバンズ家族からオーダー入ってたんだ
すぐ忘れちゃう
返信する
上手 (ozzhealing)
2008-07-10 17:24:58
四角く伸ばせてる~すごい
デモがなくてもしっかり出来る生徒さん
見習わなくっちゃ~
私上級だから・・・頑張るゥ~
返信する
★くるみさんへ (らぶぱん)
2008-07-10 17:28:44
アイシング、上手よね~
私がほかの事をしてる間に、センスよく仕上げてくれました。
丸めの手つきも、メン棒の扱いも・・
ほんとに上達してますね。
まだほんの数回なのに、びっくりですっ
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★ozzちゃんへ (らぶぱん)
2008-07-10 17:32:19
ごめんね。一般的な上級であって・・
決してozzちゃんの事を思い浮かべたんじゃないのよ~
あなたは、もう上級レベル過ぎてるしっ
いつも上手なんだから~自信持っていいと思うよ~(私が言うのも変だけど。。
シュケット美味しかったです
返信する
いいのよ! (ozzhealing)
2008-07-10 17:56:54
イジけてないから大丈夫ナンテ
私も一般的な上級だよ~(一般的とは何ぞや
地道に頑張るぞっ
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★ozzちゃんへ (らぶぱん)
2008-07-10 18:11:56
一般的も・・変だった?
なんか言えば言うほど~いいわけに聞こえるかしら。。
でもね、JHBSでは初級・中級・上級。って、段階を経てコースが上がって行くけど。
その前の経歴はひとりひとり違うしね他のスクールでは先生の資格を取ってる方であっても~初級からしかスタート出来ないんだもの。
初級だから・・上級だから・・っていうそんな区切りは関係ないのかもしれないね
でも、初心者の生徒さんが多いプティ。
それでも、私の想像を超えたレベルで生徒さんが上手に作られてて~ちょっとうれしいの
返信する
うんうん^^ (ozzhealing)
2008-07-10 19:27:45
楽しんでパン作れたらそれで良いよね♪
その気持ちがあれば知らないうちに上達してるだろうし(でしょ・・・?)
プティの生徒さん、楽しく幸せな時間を過ごしてるから
皆上手なんだよ~♪
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★ozzちゃんへ (らぶぱん)
2008-07-10 20:47:17
そうよ~!
楽しいのが一番。美味しいのが二番
うちに来て、少しの時間・・ちょっぴり幸せな気持ちになれますように
そして、みんなで焼いたパンを持って帰って、今度はご家族の方も一緒に・・美味しいねって幸せな時間が訪れますように

そんな風にいつも思ってます
返信する
みんなしあわせ! (yukana)
2008-07-10 21:56:53
四角い伸ばし本当に上手ね
中級のチョコシートの折り込みパンも
難なくこなしちゃいそう

楽しくパンを作ってみんなでしあわせになりましょ
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★yukanaさんへ (らぶぱん)
2008-07-10 22:16:32
四角の女王にほめられちゃった~
あら。もっといい呼び方ないかしら・・
yukanaさんの四角の成型は、いつもほれぼれして見てます。
私のまわりには、しあわせがいっぱいで~とってもうれしいの。
みんなありがと~って、叫びたい気分だよ・・
今日はね、バンズが素晴らしかったの。
はさみカットは完璧だし、まんまるだし・・テキストのパンとそっくり~なんて、自己満足でしたっ
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