横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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講師研究科B*バターロール&ヌスボイゲル

2015年10月30日 23時59分59秒 | プティボヌール*講師研究科
昨日は・・講師研究科。
Oさんお久しぶりです~

お忙しい中、ご参加くださいました。ありがとうございます
これからも、ちょっと予定が立てづらいので~みなさんにご迷惑になるのでは。。と
とっても気にしてくださっていますが・・

できる限りのご参加で結構ですよ
今後のことも考えると~だいぶ時間が空いての復活は、
新たなクラスに合流できるかどうかは微妙な感じ。

ただ、補講待ちの方もいらっしゃいますし~
一人じゃなくて、誰かと一緒にできるメニューもあるかもしれませんので・・

諦めず、たま~にでも 少しずつでも・・
ペースを落として、進めていただけたらいいのかな?と思います。
私も長くお会いできないのは寂しいですしね~

講師さんですから、新クラスがなくても、もうレッスンできません~とは言いませんし、
マンツーマンでもご本人が終わらせたいとのご希望があれば
可能な限り対応させて頂きますけれど。。

できれば一人のレッスンは、寂しいし忙しいし・・
大変かと思いますので~

ぼちぼちと。。ゆっくりお考えいただければと思います。
よろしくお願い致します。


さて、バターロールの成型は、10種類!
テキストをそれぞれ見ながら~説明も加えつつ・・頑張りました。

間違えずに出来ましたね。
バランスは~何度も焼いてるうちに、綺麗に作れるようになると思いますよ。
頑張ってチャレンジしてみてくださいね。



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