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横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

こむぎ*上級~コーングリッツブレッド&ビーネンステッヒ&チーズロール

2012年01月24日 18時40分35秒 | プティボヌール*上級

今日のこむぎクラスは・・Tさんがお仕事の都合がつかなくって

おやすみです。

本来ならば~お二人クラスですから・・必然的に休講になってしまうのですが。。

補講待ちの生徒さんがご予約くださっていたので~

開講できました。よかったですねっ

昨日の雪で・・道路は凍ってて~

歩いてくるのも普段よりもだいぶ時間がかかったのではないでしょうか・・

お足元の悪いなか~来ていただいて・・どうもありがとうございました

どんな時でも~(自分ではどうにもならない・・ご予定はもちろん仕方ありませんっ 

それでも事前にご連絡をいただけるので、助かってます)お休みせずに、

楽しみにいらしていただけること。。感謝の気持ちでいっぱいです

私も精一杯のおもてなし~が出来るようにならなくちゃ

 

今日のおふたりは・・

プティでも一、二を争う・・スピード派 私負けないようについていかなくちゃ・・と~

始まる前から準備体操もばっちり (ってこともないですが~

順調な流れるような~レッスンでしたね。

ちょっとコーングリッツの上がりが悪くて・・空いた時間があったけど。。

3つもパンを作って、簡単だけどお菓子も作って・・

充実感が満載でした

 

ビーネンステッヒの・・フィリングが~とてもよく出来たので・・

これからオーブンにいれますよ~というところで・・思わずパチリ

 

 

 

 



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