横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

山型食パン

2006年03月29日 22時46分56秒 | おうち*パン
今日の山型は、結構いい感じに焼けたと思うんです・・
二本を同時に焼いたんですが、両方とも左右の山の高さもほぼ一緒。
表裏も伸びが均一。
真ん中も、結構盛り上がって山と谷の差が縮まってきてるし
微妙に割れてる      かも・・

一番高い山のところで、17cmでした
今まで焼いた中では、一番の出来と言ってもいい位な・・気がする
(あくまでも、私のレベルで・・ですが)

オーブンのせいで、少し焦げちゃった所もあったけど、
それはコレだけの量(粉で700gです)を電気オーブンで一気に焼いたら、
仕方ないかも。

最近、お料理が大好きな長女が・・
明日の朝からスクランブルエッグだか目玉焼きだか~を
作ってくれるそうです。


そして、はさんで食べたいから、食パンにしてねっとの・・リクエストでした~。
明日の朝が、楽しみっ




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8 コメント

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綺麗な山型パン!! (Anne)
2006-03-29 23:27:33
綺麗な山型になってて、、、すごいです!娘さんの作る朝食楽しみですね焼きたての食パン・・・何にもつけずにそのまま食べてもおいしいですよね。でも、娘さんが+してくれる卵料理があれば、さらに~完璧!!そのうちママと一緒にパン作りするようになるかもね新潟は今日はまた、冬に戻ったような雪と風の一日でした明日も続くみたい・・・早く暖かくなってほしいな。庭に去年の秋に植えた『ペチコート水仙』の花がつい、先日咲いたばかりなのに~また、この雪と寒さでしおれてました・・・
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>Anneさんへ (らぶぱん)
2006-03-30 00:41:49
娘は、パンもやりたくって仕方ないんです。

たま~に手伝わせてあげるんですけど・・

普段は、ママの楽しみ取らないで~と拒否しちゃったり。。

いけないと・・頭では分かってるんですけどね。つい・・



今日も、チンジャオロースーを作るのに・・竹の子とピーマンを細切りしたり~途中まで炒めたり。。

(熱いし、具が増えてくると重くてダメ~と・・パスされました)

6年生になったら、ひとりでご飯が作れるようになるのが、目標らしいです・・。

がんばってね~

母は、のんびりしてるうちに・・夕食が出てくるのかな。

期待してますっ
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すごい (野生妻)
2006-03-30 07:21:15
娘さんすごーい!

娘の鏡ですね~!

うちの娘も見習ってほしいです。

まだ、4歳ですけどね(笑)

パン、めっちゃ綺麗に焼けてますね☆

さすがらぶぱんさんです!

今頃、娘さんの手料理で朝ごはん食べてるんですか~?

あっ、うちの子まだ寝てるよ(汗)

起こさんな!!
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>野生妻さんへ (らぶぱん)
2006-03-30 09:03:21
今、ようやく朝食食べ終わった所です

私は、朝がニガテ。娘達はもっと・・

それに比べて、我が家の男たちは~朝強いんですよね。。一番に起きるのは、たいていパパ

そして、出かける順にパパに起こされるわけです・・目覚ましかけてるんですけどね~

春休みで、緊張感がまったくありません
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はじめまして! (ひーこ)
2006-03-31 09:53:00
こんにちは。

パンでここにたどり着きました。

綺麗に膨れて美味しいそうに焼けてますよね~。

それに美味しそうなパンがいっぱい!!



私もパンやお菓子を焼くのが好きでよく焼いています。

パンの焼きあがるときの香り~たまりませんよね。

また遊びに来ま~す。
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>ひーこさんへ (らぶぱん)
2006-03-31 14:45:44
はじめまして~

パンは、焼きたて美味しいですよね~

今回の食パンは、オーブンから出したら、

パチパチ鳴いてましたよ~

お菓子でも、パンでも作り始めると奥が深くて・・なかなか思うようにいかない事も多いけど~。それがまた楽しかったり・・しますよねっ



レシピも無い、写真と感想だけのブログですが・・また遊びに来て下さいね~
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完璧イングリッシュブレッド (coco)
2006-04-04 21:46:29
らぶぱんさん、素晴らしい

完璧なイングリッシュブレッドですねぇ~。

山がすっごいです。

お嬢さんの手作り料理と相まって、素敵なパンと卵のコラボレーションだったでしょうね!焼いた直後のピシッピシッ!という音が聞こえてきそうですぅ~♪
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>cocoさんへ (らぶぱん)
2006-04-04 22:15:11
完璧ですかぁ~?それは、写真のせいでしょ・・

一部分しか写らないし。。

あれから、何度か山型焼いてますが・・

同じようにはなかなか焼けません。

どうやって焼いたんだか~

まだまだ~あと1年以上は・・先生のところで修行ですっ

美味しいパンがいっぱい習えるので、通うのが楽しみなんです~ 
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