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講師研究科~調理パン・大島しぐれ

2008年10月16日 17時13分46秒 | my講師研究科 他
今日は、私のお勉強の日。
講師研究科のレッスンに行ってきました
ハンバーグやウィンナー、ポテトサラダ、ハム、チーズなどなど・・
いろいろなフィリングの10種類のパンです
フィリングの組み合わせ&トッピングの組み合わせで
頭の中はチンプンカンプン
先生のお手製のハンバーグがとってもやわらかくって美味しかったな~
作り方ざざっと聞いたけど~作れるかなぁ??
切干大根のサラダも美味しかったし、お料理上手の先生がうらやましいです

そして、お菓子は大島しぐれ
黒糖をくず粉と寒天で固めてあります。
うぐいすかの子がちょこんと入ってる姿がいいですね


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6 コメント

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美味しそう~ (ozzhealing)
2008-10-16 18:31:37
いろいろな種類があって沢山食べたくなっちゃうね
すごぉ~い

切干大根のサラダも大島しぐれも美味しかったね
キャンプにサラダ持っていったよ~
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★ozzちゃんへ (らぶぱん)
2008-10-16 20:35:27
似た様なフィリングもあるんだけど~成型が違ったり。。みんなで分けっこして食べたけど~
やっぱり全部は無理でしたっ
持ち帰りのパンで、全部制覇できるかな~
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ただただ・・・ (yukana)
2008-10-16 23:07:32
本当にたくさんの組合せで
言われるままに手を動かしているだけだった~
明日の朝食が楽しみ
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★yukanaちゃんへ (らぶぱん)
2008-10-16 23:34:37
もう最後はどれにどれを乗せるのか、分かんなくなってきちゃって~~
お隣のをチラッと見ながら・・
テキストがあっても、解読できない私って。。
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いいないいな! (くるみ)
2008-10-17 08:31:18
全部食べたい!
成型何種類あるんだろう?
楽しみだな!

自分の行くパン教室が
とても待ち遠しい。
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★くるみさんへ (らぶぱん)
2008-10-17 08:44:55
成型は10種類。
それぞれは、簡単なんだけど~
組み合わせがね。。
頭使うの苦手だからさぁ~
美味しかったよ
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