横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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クロワッサン*教師研究科~ポンムドテール&かぼちゃパン

2018年10月29日 23時59分59秒 | プティボヌール*教師研究科


かぼちゃフィリングが入ってる~
かぼちゃの形のパン!

緑と白の生地を重ねて作るので、
ビジュアルも可愛く仕上がりますね♪

かぼちゃの茎?軸? は、ココアの入ったクッキー!
これもレッスン中に作りますよ^^

もうひとつは、じゃがいものパン
ポンムドテール

もちもち生地が地味だけど美味しいパンです。
しっかりとよく焼いたほうが好きだな~

(かぼちゃパンは、やわらか~く焼くのが好き







昨日の朝から、なんだか体が重たくて・・
関節が痛いというか~すごい違和感。
やばい感じ・・

と思いながらレッスンしてたら~

終わってから熱を計ると・・案の定 微熱がありましたっ


このあと1週間寝込むことに~~ みなさん風邪に要注意です・・


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