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横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

初級コース~ロールパンとあんぱん~

2008年05月26日 14時40分08秒 | プティボヌール*初級
今日は、初級コースの2回目のクラス。
ロールパンとあんぱん
お楽しみメニューは、かんたんフロランタンを作りました

今日のみなさんは、ころころと伸ばすのがとっても上手!
円錐形の綺麗な形が出来ました
あ~写真撮ればよかったな・・
レッスン中は、どうしてもそんな事を思いつく余裕がありません。
せいぜい思い出すのは、卵塗ってる時とかね・・

思い出して、一枚パチリ

まあ、講師が写真ばっかり一生懸命撮ってるのも考えものですよね・・
なので、これくらいでよしってことで





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タグ  パン教室 JHBS 横浜市 都筑区 



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ふっくら膨らんだあんぱんね! (yukana)
2008-05-26 17:17:34
塗り玉子しているあんぱん凄ーく大きくない
焼きあがりもふっくら美味しいパンになってそうね
説明している間は生徒さんの手を見てないといけないからね
私もチョコチップでお顔を作っている時にパチリしました
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★yukanaちゃんへ (らぶぱん)
2008-05-26 17:24:55
今は、季節もいいから~ふっくらと美味しそうに・・大きなパンになりますよねっ
大きさは、試験の基準をクリアですっ
とりあえず、4つにカットはやめました。
今日が初めてのあんぱんだもの~!カットしたりチェックするのは、試験練習までとっておきましょう~
まだ、何年も先だけどね。
って、みんなで笑って終了~
実は、あっという間だったりするんだけどね。。
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明日 (くるみ)
2008-05-26 23:17:08
くるみも明日
初の2回目あんぱん&ロールパン&手捏ね

あの練習会から随分と経つから・・・
がんばれ~ってエール送ってね


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★くるみさんへ (らぶぱん)
2008-05-26 23:21:46
わぁ~明日がお教室なのねっ
今頃準備中なのかしら?
それとも明日~?
今日は、あんこをキッチンペーパーに包んでおくの忘れちゃったの。。
でも、生徒さん上手に丸めてくれたから~よかった
楽しく作れるといいね~
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おいしそう (mituko2901)
2008-05-27 21:25:54
教室の様子がわかって、楽しみが倍増!!
でも、できるかなって、ちょっと不安も

いつも、私のブログに暖かいコメントをありがとうございます。
昨日は主人のために車を四回も出したので、クタクタだったため、今日は朝寝して午後からまた
をHBで焼きましたが、記事にする元気はないので・・・
明日は浦安にいる息子の部屋の掃除と洗濯に行きますので、今日は早く寝ます
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★mituko2901さんへ (らぶぱん)
2008-05-27 21:51:51
お教室の様子・・断片的ですが、なんとなく分かっていただけるでしょうか?
実際にいらしたら~狭いっって、びっくりされちゃうかも・・
少人数で~こじんまりと・・やってるんです。
おしゃれなお教室には出来ないけれど、生徒さんに幸せを少しでも感じてもらえたらいいな~
美味しいパンを食べて、楽しい時間を過ごせるように・・
そんな風に毎回思いながら、やってます
mitukoさんは、お料理とかもお得意そう・・今度ぜひ簡単なもの教えて下さいね
ご主人、奥様に送ってもらって~お幸せですねっ
明日は、お嫁ちゃんがいない息子さんですか??離れてても、愛情たっぷりのお母さん。素敵です~
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