とうとう憧れの～クロワッサンのレッスンです！
クラスのお名前にもなっているクロワッサンですから・・
みなさんの意気込みも半端ないかなっ？？
教室が始まる～１時間以上前から・・ファンヒーターのスイッチを切り、窓を開けて・・
準備完了～
寒くしておきました～
バターの折込みも初めてですから・・時間がかかってしまいますよね。
バターが溶け出さないように。。少しでも時間稼ぎをしておきますねっ
（とはいえ・・マンションなので、それほど寒くなかったかな？全工程終了後・・ストーブつけたら室内温度１８度でしたね
）
クロワッサンは、間に冷却時間が入るので～
ちょっぴり時間がかかります。
おうちでも、うま～く空いた時間を有効活用して・・ぜひぜひ冬の間にチャレンジしてみてくださいねっ
お楽しみのお菓子はうぐいすもち
あらら・・写真を撮ったときに、ラップはずし忘れてますね
やわらかくっておいしかったです
去年作った桜餅と並べると～色合いがとっても綺麗な春の（おひなさまの）お菓子になりますよねっ
材料も手軽に揃うので・・ぜひぜひ作ってみてくださいね～
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