お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

ブルーベリーのレアチーズタルト

2024-07-14 | お菓子作り
  今日は一日☔かなぁ。   タルト生地 ブルーベリーのカスタードクリーム クリームチーズ ブルーベリー トップに飾ってあるブルーベリーは自家製のもの。 それを収穫中に蜂に足刺された。 この後偉いことになったわ。 . . . 本文を読む

ラインとAmazon

2024-07-13 | 2023ニュージーランドワーホリの話
この二日間はちょっと疲れた。 🐲のライン乗っ取られたから始まって 自分のアマゾンのアカウントから誰かが注文している。。。と 色々調べると どうも、日本にいるときの使ってた携帯番号を 休止状態にせずにSIMだけ持って退会したというのだ。 そのため、その番号を誰かが買って使い始めたということになる。 今どきの番号は半年しか置かないのか?? というところだけど、 とにかく、その番号に何 . . . 本文を読む

ハピの耳

2024-07-08 | Lucky&Happy
かわいぃ。 耳がピーンと。 お気に入りの自分のベッドで。 そして、一日中、私をみはっている。 昨日は午後から結構な雨が降っていた。 今朝はどうかな? 歩けるかな? 昨日は不覚にも、夜中の1時半にGB3のバッテリー切れ。 ということで昨日のデータはあてにはならない。 ハピはもう10歳になる。 ということは、シニアだ。 少し目が濁ってきた。 きっと白内障だろう。 ついこな . . . 本文を読む

2024-07-07 | 花・果樹・菜園・庭
桃の収穫も、終盤 今年はいつになく大きいぞ。 大きさ解るように枝豆近くに置いてみた。 いやこの桃見てください。 二個なってるよ。 毎日桃が食べれて嬉しい。 虫食いも結構あるんだけどね。 無農薬だからしょうがないね。 木も古くなってきたなぁ。 もうかれこれ、20年選手かな? . . . 本文を読む

ノウゼンカズラ

2024-07-06 | 花・果樹・菜園・庭
今日はハピの誕生日。 長生きしてね。   今年も、ノウゼンカズラが咲き始めました。 この花を見たのは、 もう25年以上前かな? オレンジの花をいっぱい咲かせて 元気をもらうようだった。 この花いいなぁって思って 名前を調べた。 いつか自分の家の庭に咲かせられたら。。。 この土地に引っ越せたら。 なんて庭のない古い家に住んでいた時に思った。 知り合いから苗 . . . 本文を読む

またまた焼きキャベツ ラグーソースで

2024-07-05 | 料理
またまた、焼きキャベツを作る。 ラグーソースは 牛ミンチ、にんにく、トマト 新玉、セロリ、マッシュルーム オリーブオイル、塩コショウ、 多羅ゴン、コモンタイム フレンチタイム、イタリアンパセリ そして、エルブドフランス と、濃縮赤ワイン   ちょっとハーブ入れすぎた。 焼きキャベツはお皿に盛る時に たっぷりのチーズを削って。 これでぐんと美味しくなる。 . . . 本文を読む

SUP

2024-07-03 | 海の近く
曇り空。 うっかりスマートウォッチを つけたまま海に出たので、 これは絶対海に落ちちゃだめってことで 一回立っただけで立ちこぎできずじまい。 この日は水温もまだ低いので 落ちないほうがいいだろう。 Go3もつけていたし、 膝たち漕ぎばかり。 後でビデオ見たら、 立つのか?今度こそ立つのか? やっぱり立たないのかっていう映像ばかり。 残り10分で時計を預けて 立とうとし . . . 本文を読む