鹿児島 ラムドラ

鹿児島　銘菓の旅

本店は鹿児島市内ではなかったので、鹿児島空港で買ったお菓子

ネットで見て、食べたいと思っていたお菓子。

梅月堂

鹿児島県日置市東市来町湯田3320

創業　1921年

ラムドラ

ラムレーズンドラ焼き

ラム酒使用　アルコール1%のお菓子です。中のラムレーズンは40%あるらしい。

創業100年を越える老舗が、2016年に発売した、新しいお菓子

大人のおやつ

小ぶりなドラ焼き

しっとりした薄めの皮に挟まれたあんには、ラム酒がたっぷり含まれたラムレーズンが入っています。

美味しい😋

なんだ、このドラ焼き😀

美味しすぎる！

おとなのどら焼きをうたっていますが、このアルコール度数は子供は食べてはいけないのかな？特にそういう注意書きは見当たらない。

本店の素敵な写真を見て、次は本店まで行ってみたいと思いました。

日置市（ひおきと読むんですね）って、鹿児島市からどのくらい離れているんだろう？

本店の最寄駅は湯之元、鹿児島から電車でも車でも30分くらいのところのようです。

次回はぜひ本店に行ってみたい。

しっかり計画立てよう。

鹿児島 桜島小みかん

鹿児島　銘菓の旅

鹿児島に来たからには、桜島に行きたい！

調べてみたら、なんとフェリー⛴️で15分で行ける！

こんなに近かったのか、桜島。

だから、噴火🌋の灰が飛んでくるから、

火山灰専用のごみ袋があったりするのか〜

さて、鹿児島中央駅から市電🚃に乗って、水族館口駅で下車、歩いて10分かからないで、フェリー乗り場へ着きました。

20分間隔で運行されているので、すぐに乗船！

さあ、桜島上陸。

あまりに暑くて、徒歩🚶での観光は無理。

ここは、桜島アイランドビューに乗って、島内観光です。

コンパクトに名所を回ってくれる観光バス🚌乗り放題チケットを購入しているので、こちらも追加費用なく乗れました。

このチケット「キュートCUTE」、便利です。

市電、市バス、フェリー、だいたい乗れました。

桜島のおやつを見つけました。

桜島小みかんキャンディ

桜島には活火山の島で、火山灰に負けずに育つ「桜島小みかん」があるそうです。

直径わずか4〜5センチの小さなサイズのみかん🍊

こちらを使ったキャンディです。

まあ、キャンディはよくあるハードタイプですが、桜島旅行の楽しい気分を思い出しながら、仕事中に舐めています。

キャンディ🍬は口寂しい時の必需品。

常にカバンの中に入れて持ち歩いています。

旅先にも、ご当地もののキャンディ🍬はいろいろあるので、楽しいです。

鹿児島 明石屋④

鹿児島　銘菓の旅

御菓印をもらいに行ったお菓子屋さん

明石屋さんで気になったお菓子

鹿児島茶葉使用

喫茶香(きっさこう)

令和4年の新製品です。

生菓子と書いてありますが、3週間日持ちするお菓子でした。

原材料に手亡(てぼう)と書いてあったので

白あんの材料の手亡豆で作られたお菓子ですね。こちらに抹茶が混ぜられてるのかな。練乳も使われています。

薄い皮に抹茶あんがぎっちり詰まっている。あんはしっとり甘い。

かるかんや春駒の食感とは全く違う。

手亡のお菓子は大好きなので、こちらも私好みの味でした。美味しい😋

一つのお店でも、いろいろなお菓子を楽しめます。定番と新しいお菓子、老舗は伝統を守りつつ、進化もしてるんだなあ。大変だ😉

これからも全国の銘菓にどんどん出会っていきたいです🎶

鹿児島 薩摩蒸氣屋③

鹿児島　銘菓の旅

かすたどんを買いに訪れた

薩摩蒸氣屋さんですが、他にも美味しそうなお菓子がいっぱい。

こちらにも、鹿児島を代表する銘菓がありました。

かるかん饅頭



あんこは少なめ、かるかんの味を楽しみます。

春駒

見た目は‥の春駒ですが、もちもちしていてやみつきになるかも。

銅鑼殿

大きめなどら焼きです。

粒あんがたっぷり入っています。

かるかんやかすたどんに比べて、甘さ控えめなので、飽きることなく食べれました。

マルボーロ　おらが西郷どん

大きな丸ぼうろ

丸ぼうろはポルトガルからきた南蛮菓子

カステラと同じ原料が、長崎ではカステラ、佐賀では丸ぼうろとして伝えられたそうです。

カステラを少し固くしたような口当たりと説明がありました。

かみごたえのある生地、甘さもちょうど良いです。

懐かしくなり素朴な味です。

このお店の○○どんシリーズは3つ

かすたどん

銅鑼殿（どらどん）

おらが西郷どん

ネーミングも印象的で、楽しいです。

お菓子屋さんを営む友人も、お菓子の名前つけるのに、いろいろ工夫していたことを思い出しました。作る人のメッセージが込められている気がします。

素敵だなあ。

鹿児島の銘菓、堪能しました。

鹿児島 薩摩蒸気屋②

鹿児島　銘菓の旅

鹿児島に来たらぜひ食べたいと思っていたおやつ

薩摩蒸氣屋さんの看板商品

かすたどん

柔らかいカステラ生地の中には、カスタードクリームがたっぷり。

仙台の萩の月を思い出しました。しばらく食べてないなあ。

お店の写真では、白っぽいクリームに見えましたが、実物は卵がたっぷり使われてそうな黄色いカスタードクリーム！

鹿児島名産の卵で作られている。鹿児島は卵も有名だったのか〜

ふんわりカステラに、甘くトロリとしたカスタードクリームがとっても美味しい😋

一つ食べたら、もっと食べたくなる(そんなにたくさん食べてはいけません！)

大満足のおやつでした。

生クリームはちょっと苦手なのですが、カスタードクリームは大好き。

自分の嗜好がよくわからない。クリームが全部苦手なわけではないのです。

とにかく、いろいろ食べてみて、美味しいと感じるものに出会いたいです😊