銘菓の旅

おやつが大好き❤️その街の銘菓を探しながら、街歩きします。

福岡 なんばん往来

2025-03-13 22:21:00 | 銘菓日記
福岡お土産

福岡に旅行に行ってきた友達から、お土産をいただきました。


なんばん往来(ラズベリー)
さかえ屋
1984年発売



南蛮船をイメージした船の形


お砂糖が香ばしくカラメル色になっているのか、かなり色の濃い生地です。
アーモンド粉100%のしっとりした生地。
底は、発酵バターを使ったパイ生地の層になっていて、その上に甘酸っぱいラズベリージャムが入っていました。
かなり甘いお菓子でしが、贅沢な美味しい甘さ😋

シュガーロードから生まれたお菓子と書いてありました。
シュガーロードとは長崎から小倉を繋ぐ長崎街道のこと。南蛮文化を伝えた長崎街道、お砂糖もその一つ。人々をときめかせたお砂糖、長崎街道(シュガーロード)沿いに菓子文化が花開いたそうです。

そんな昔の人々のときめきが伝わってくるお菓子です。

濃厚なお菓子、贅沢な気分でいただきました😋


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