武じいさんのフォト日記

息子から喜寿の祝いにデジカメをもらったのでブログを開設することになりました(笑い)

どくだみ茶

2009-05-26 13:08:36 | 写真
昨日に続き <どくだみ茶> を作ってみました。
以前はやたらに煮込んでいましたが、60℃まで煮込んで
ホットプレートの上でゆっくり抽出しましたらかなり透明度のある
茶に仕上がりました。

美味しくはないが、口内がサッパリして清涼感があります
利尿効果もあるそうで健康茶です