02月24日 休息日だな。

02月24日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ。風強め。お天気を見る時に日照時間も見ているのですが、18時まで日照があったもよう。少し前まで日照の分数16時ぐらいで0分になっていたのに。日が延びたのかもしれません。気温は10℃まで上がってきません。強く風も吹いていたのでかなり寒く感じられます。朝は冷え込んだものの零度以下になっていないので少しマシになってきたのかな。

02月24日 水漬けパスタ・ナポリタン

ナポリタンを食べたいのですができればもちもちナポリタンが良いなぁ。パスタを2時間ほど水に漬けておきます。フライパンで玉ねぎ、ウインナーを炒めてケチャップ投入。水気を切ったパスタも投入。コンソメ、砂糖も。水もカップ1ほど。あとは水気の蒸発具合とパスタの硬さを見ながら加熱していきます。自分の好みのところで上げて完成。もちもち水漬けナポリタンうま～～っ！！余熱でも火が入るので気持ち硬めが良いかな。

今日は予定と予定の間。休息日だな。夕方家人を迎えに丸山台のまいばすけっとに。初めてまいばすけっとのお店に入りました。無水鍋を使って、購入した白菜と家にあった冷凍水餃子で鍋にしました。食べる時にしょうがを足しておいしかった。

今日の和光市の最高気温は8.9℃ぐらい。
明日は少し暖かくなるらしい。