04月25日 新玉ねぎは血圧に良い？

04月25日 新玉ねぎ

油断すると血圧が上がってしまいます。何か対処しないといけない。調べてみると新玉ねぎを生っぽい状態でいただくと血液サラサラで血圧に良いらしい。でも普段新玉ねぎあまり食べていません。なぜだろうと考えみたら理由は単純で新玉ねぎ苦手でした。加熱すれば大丈夫なのですが、生はちょっと・・・・。ええぃ、そんな事言わず生で食べてみましょう。

新玉ねぎは外側を剥いてスライサーでスライスします。ポン酢を少しかけてかつを出汁粉をちょっとぱらぱら。ポン酢もかつを出汁粉も塩分あるのでかけ過ぎ注意。なんとか食べる事が出来ました。1/4個ぐらい食べたかな。血圧下がると良いなぁ。

04月25日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ→曇り。お昼過ぎまではお日さま出ていました。その後雲が空を覆い尽くします。そのせいか気温の上がりもいまいち。風が弱めなので少しマシでしょうか。お腹弱っているので気温が上がってこないのは堪えます。夜になると気温下がって雨が降り始めました。

そうそう左側に見えている重機は工事現場でPC杭を打設しています。大きなドリルで穴を開けてソイルセメント投入。既成のPC杭を開けた穴に入れて・・・・。遠心力成形のプレストレストコンクリート杭。プレストレスは鋼材をぐぐっと引っ張ってコンクリを打ちます。すると引張力に弱いコンクリが少し強くなります。ここマンションが建つようです。

04月25日 温かいお蕎麦

なにか温まるものをいただきましょう。お蕎麦を茹でて流水で洗います。温かいつゆを作っていただきましょう。冷蔵庫を探すと味噌汁用に切った揚げがあったのでそばつゆで少し煮ます。なんだかホッとします。

夕方家人帰宅。餃子などを買ってきました。餃子を焼くのは自分の役目。出番があって嬉しい。餃子おいしかったぁ。

今日の和光市の最高気温は17.7℃ぐらい。
空気が冷たい。冷えに注意。