ととちの日記2

ととちの日記の続編。
自分の周りの事を適当に書いたブログ。内容は周りの景色、料理、パソコン、神社やお寺など。

07月23日 ちゃんと食べないとね。

2024-07-23 23:32:00 | むだな日記
07月23日 外環側道

7月も下旬だもん暑い日が続くのは当然。普通に暑い。お天気は晴れ。風穏やか。湿度は高いんじゃないかな。食欲もあまりわきません。
07月23日 いなげや
07月23日 いなげや
お米を買いに行かないといけない。大きなリュックをからってお出かけ。重いものを運ばなければならないので他所には寄りたくないなぁ。そうこうしているうちにいなげやに到着。早い時間帯なので比較的空いていたかな。いろいろ目星をつけてお米購入。重い。帰りは坂道なんだよね。長い下り坂。膝にきます。
07月23日 ナスの肉味噌炒め
07月23日 ナスの肉味噌炒め
せっかくいろいろお買い物したので、その分ちゃんと食べないとね。購入したのはナスと豚こま肉+その他。これで肉味噌炒め作りましょう。お肉は塩コショウして日本酒大さじ1ぐらいよく揉みこみます。タレは味噌、醤油、日本酒、砂糖。よく混ぜます。あとは炒めてタレかけて完成。調味料の量を少し少なめにして味を抑えます。いつもより良い感じ。うま~~っ!!いつもよりたくさん食べたかな。

夜も涼しくないなぁ。22時になってやっと30℃を切りました。エアコンかけていても壁が熱い気がします。輻射熱?水だけではなくミネラル分も摂らないとね。熱中症対策もいろいろ大変だぁ。

今日の和光市の最高気温は35.4℃ぐらい。
濃赤の猛暑日マークは続く。

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