01月08日 今日はこんな日。

01月08日 朝霞方向

少し遠目に足を延ばして東和橋まで行きました。ここ広めの道路で抜け道になっているので大型車両がバンバン通ります。気をつけないとね。ここから越戸川の西側を歩いて返ってひと心地着くともう良い時間。

西の空におひさまが沈んできれいな夕焼け。日が沈む速さは思ったより早くて色合いがバンバン変わっていきます。それに思っているより寒い。

01月08日 きょうの料理

今日作った料理はこんな感じ。無限キャベツ、豚・キャベツ炒め・目玉焼き・ウインナ丼＋その他。

キャベツは一玉で買ったのでいろいろなところに使いまわしします。豚・キャベツ炒めは豚肉をよく炒めるとあとが楽ちんです。キャベツは火が入りやすいのでやりすぎに注意。目玉焼き・ウインナ丼はハムが手に入ったので少し厚めに切ってワンプレートで一気に作りました。お昼など向きかな。みんなでワイワイ言いながら食べるとおいしさ倍増。食べたらまぶたが重くなりました。

今日の和光市の最高気温は5.7℃ぐらい。
21時以降は氷点下らしい。