最近「コレが絶対食べたい!欲求」が凄くて、欲望の赴くまま、作って食べているのだけれど、、、。
今日は予想外の展開。
オリーブオイルは嫌いじゃないけど、オリーブの塩漬けは嫌い。
だがしかし、昔貰った塩漬けが大量にあり、ホームパーティの時、使ってしまおうと作ったチキンとオリーブの煮込み。確か美味しかったなー、と思い出し、人生初、塩漬けオリーブを購入。
再現してみた。
結果、、、、うまい、、うますぎる。
塩、胡椒、オリーブ、チキンだけなのに(今回は玉ねぎとじゃがいもも入れてみた)なぜこんなに美味いのか?
これはオリーブの旨味なのか?これなら食べられる。びっくり。


寒くなるので、寒さに弱い植物を最終段階で全て室内に取り込んだけど、まー、大変だった。
(一応植物によって、日が当たる場所、ライトが当たる場所、夜冷えすぎない場所、高低差をつけて満遍なくなるように、などなど考えてはいる。)
ちょっと増えすぎ。

今季初、グラニースミスが届きましたので。
念願のアップルパイを。
(紅玉が先に届いたけど、パイは作らなかった。)
見た目についてはなにも言わないで!
美味ければよい!!
いつもの箱がかわいい。
新鮮な味をどうぞ!


