高千穂峰に登り、中岳登山道を歩く。（高千穂河原登山口）

山の案内　 歩き日記　アクセス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　前回0．5分咲だった、コイワカガミを見るために、高千穂峰に登りました。前回は、天孫降臨コースで登りましたが、今回は、高千穂河原登山口から登ります。もちろんレットさんも一緒です。　このコースは、新燃岳の噴火により、”あばてんね”火山ビリ砂利が降り、スパッツ付き登山靴で . . . 本文を読む

鶏のカリカリ焼きとカイワレ・納豆・イカソウメン。

山の案内　歩き日記 インターネットで「鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース」を見て美味しそうだったので作りました。簡単にできました。味も良かったです。ただ、ネギを炒めすぎました、反省。私的には、シンプルな味が好きなので、塩コショウだけの味が、美味しいかな。 今日、買い物に行ったとき、イカソウメンとカイワレがありましたので、納豆を買って、酒の肴に作りました。私はこれにワサビと醤油を適宜かけ、混 . . . 本文を読む