都井岬の食物連鎖。

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宮日新聞の記事「都井岬の食物連鎖」より

都井岬の面積は、５６０haで、芝生面積は１００haしかない。
大人の岬馬が食べる芝の量は４０kg、子馬を含めて、岬馬の頭数は９４頭。
１日で３トンの芝が消える。

しかし、芝が枯れる冬期以外、芝はいつも青々としている。
その理由は、岬馬が１日に排出する、２トンの馬ふんが、肥料になるからだ。

馬ふんが肥料になる過程で、重要な役割を果たすのは
馬ふんに集まる、センチコガネムシ、ゴホンダイコクコガネなどのふん虫と
馬ふんから、発生するマグソヒトヨタケといった、キノコ（ふん生菌）である。

ふん虫とふん生菌は、馬ふんの有機物や窒素、消化管の
粘膜などを、細かく分解し、土に返して肥料にするのである。